A Sabores Monásticos é uma marca registada que comercializa produtos regionais portugueses, muitos deles com origem no vale do Varosa. A sede localiza-se em Salzedas, um aglomerado histórico predominantemente agrícola, que é parte integrante das aldeias vinhateiras do Douro. Salzedas é também nome de um mosteiro cisterciense, Santa Maria de Salzedas, começado a construir em 20 de janeiro de 1168, sob a liderança de D. Teresa Afonso, viúva de Egas Moniz, um dos fundadores de Portugal. Tem como missão levar até aos clientes os melhores produtos de pequenos agricultores, elaborados ainda de forma artesanal, desde cerâmica, produtos de bem-estar, vinhos, licores e produtos de mercearia.

Se procura um local calmo, acolhedor e com um ambiente familiar, o Bambu Caffé pode fazer parte das suas escolhas. Para fazer uma pausa, para relaxar, para trabalhar um pouco ao computador, para estudar, para conviver, para tomar um café ou uma bebida para retemperar as forças, ou um petisco para aconchegar – um prego no pão, umas moelas, uma chouriça assada, só para mencionar alguns – o Bambu Caffé representa esse tipo de espaço. O Bambu Caffé oferece também refeições, num combo de refeições rápidas com produtos tipicamente portugueses, como alheiras, linguiças, cachorros e tostas especiais, tendo ainda saladas e combinados da casa. Para além do espaço interior, há à porta uma pequena esplanada.

O Péco no Mercado é uma pizzaria conhecida pelas suas deliciosas pizzas de massa fina e crocante feitas com ingredientes frescos e escolhidos meticulosamente tendo em conta elevados padrões de qualidade. Poderá usufruir do serviço de take away e levar a sua pizza para casa ou então degustá-la na esplanada ou ao balcão. Para além das pizzas, poderá experimentar petiscos como mexilhões, pimentos padrón e lapas e tábuas de queijos e enchidos para partilhar. À reconhecida qualidade dos seus produtos, junta-se o ambiente acolhedor e a simpatia dos seus profissionais. Tudo para lhe proporcionar uma experiência gastronómica de excelência.