Abrindo as portas no Porto em 2002, a Rota do Chá é hoje uma casa de chá que oferece aos seus visitantes uma ampla variedade de opções desta famosa e antiga bebida, mais de 300 se essa era a sua questão. Quem visita este estabelecimento, de ambientes inspirados em países produtores de chá como a Índia, Marrocos, China e Japão, encontra um espaço ideal para relaxar e deixar-se levar para outros continentes, mesmo no centro da cidade. A acompanhar a sua escolha de chá, recomendam-se os deliciosos scones e bolos caseiros, dispondo a Rota do Chá de menus de almoço para todos aqueles que pretendem uma refeição mais completa.

A Manteigaria é uma fábrica de Pastéis de Nata, dispondo igualmente de um balcão de atendimento ao público. Conta com duas lojas na cidade do Porto, situadas nos Clérigos e na zona do Bolhão. No interior é possível ao cliente observar todo o processo de confeção de pastéis de nata, completamente artesanal: desde a preparação da massa à adição do creme, passando, claro, pelo momento em que os pastéis vão ao forno. Os Pastéis de Nata podem ser saboreados no interior da loja ou levados para fora. A Manteigaria tem ainda a particularidade de anunciar na rua, através de um sino, a saída de uma nova fornada de Pastéis de Nata prontos a serem degustados.

A Taberna da Gata é um espaço de restauração que foi pensado para petiscar ao fim da tarde. O contexto e a oferta redirecionaram o projeto. O contexto fez com que se oferecesse a opção de take-away e de entrega ao domicílio, bem como se passasse a oferecer menus de diárias. A oferta prende-se com o sucesso do seu bolo de chocolate, inicialmente pensado para ser vendido à fatia, passou a ser alvo de muitas encomendas. No menu pode encontrar frango com cerveja, feijoada de lulas, bifinhos com cogumelos, cabrito assado no forno ou vitela assada. Nos peticos pode optar pelo pódio, que é assim que chamam às três sugestões mais pedidas da carta – ovos rotos, bolas de alheiras e queijo de cabra e rojões com castanhas.