Num ambiente minimalista e acolhedor, encontra na Essência Lusa pratos e petiscos tradicionais portugueses, de confeção caseira. O projeto surgiu em 2015, com o objetivo de promover a variada gastronomia portuguesa junto das pessoas que visitam o Porto, daí derivando o seu nome. Os pratos a destacar são o bacalhau com broa, o polvo no forno, o arroz de marisco, a francesinha e as famosas tripas à moda do Porto. Há uma aposta na confeção, oferecendo pratos que são cozinhados no momento e com produtos de elevada qualidade, a preços competitivos, mas não só. Faz parte da tradição portuguesa receber bem e, para isso, pode contar com a simpatia do staff na receção e no serviço prestado ao cliente.

O Restaurante do Molhe funciona desde 1988, tendo sofrido uma remodelação estrutural profunda em 2015. Está situado na linha de mar, no prolongamento da Pérgula, um símbolo da belle époque na zona ocidental da cidade do Porto. Com uma decoração ligada ao mar, é conhecido pelo seu ambiente acolhedor, onde o cliente pode usufruir das suas refeições enquanto beneficia de uma excelente vista e sente o cheiro a maresia. Há uma aposta em pratos à base do mar e comida tradicional com especial destaque para pratos de peixe e marisco, como por exemplo o arroz de tamboril com gambas, as cataplanas, as parrilhadas de marisco ou garoupa. Há ainda pratos de carne, como picanha, tripas ou arroz de pato.

Abriu portas em 1966 e foi o primeiro restaurante chinês da cidade, numa altura em que a comida chinesa era um exotismo desconhecido. Manteve a cozinha tradicional chinesa e resistiu à concorrência, que décadas mais tarde, se haveria de instalar na cidade. O negócio mantém-se na mesma família desde a origem, desde que o Sr. Chow Horng Tzer o fundou. Também é conhecido como o “Chinês da Ponte” por se situar junto ao tabuleiro superior da Ponte D. Luís com vistas para o Douro e para o mosteiro da Serra do Pilar, do outro lado. Mantém a cozinha típica chinesa de onde se destacam os clássicos mais procurados pelos clientes habituais: Pato à Pequim, Dim Sum de Camarão, Carne de vaca na prata, entre outros.