Depois de herdar o negócio do sogro, a atual gerente da Tabacaria Aviz, Maria José Viriato, aproveitou a sua experiência e decidiu implementar algumas mudanças. Começou por disponibilizar outro tipo de artigos e produtos, para além das habituais publicações, e alargou o seu horário de funcionamento. Neste momento, para além do seu horário de funcionamento normal durante a semana, está também aberto das 22 às 4 da manhã aos fins de semana. Este horário diferenciador abriu a tabacaria a um novo público. Para além de um sítio onde as pessoas vão comprar os seus jornais e revistas e tabaco, passaram a servir outro tipo de público que usa a tabacaria quase como loja de conveniência.

O Espiga apresenta-se como um espaço cultural inserido no Centro Comercial Bombarda. O seu espaço é um local onde tudo pode acontecer: dança, apresentações de viagens, casamentos e arraiais. Para a sua equipa, Espiga, que significa “ESPaço de Imaginação, Gosto e Artes”, é um espaço em constante mudança, que se pretende que seja dinâmico, cultural e de bons petiscos. Foi o resultado de um amadurecimento de ideias, as quais a sua equipa decidiu concentrar num ponto comum. Este espaço tem uma galeria, uma livraria de viagens e, com o tempo e devido às suas necessidades de expansão, abriu uma loja – o Bazar do Espiga.

Foi em tempos uma padaria, mas atualmente, se abrir a porta, vai-se deparar com uma loja dedicada ao design e ao artesanato nacional, sendo também um espaço de co-work. Em frente ao Mosteiro de S. Bento da Vitória, o espaço acolhe por toda a parte um grande acervo de cerâmica, ilustração de artistas europeus que habitam no Porto e arte de artistas europeus, livros, fotos, canecas, sacos de pano ou outro tipo de objetos, nas paredes, no chão ou em cima de portas antigas. Pode encontrar as cestas com burel no interior, o humor do Studio Flash, em postais, feitos por artistas belgas ou ainda os bolinhos da sorte em porcelana que escondem mensagens. Mas estes são apenas alguns exemplos.