Fundado oficialmente em 1959, o Café Santiago terá aberto portas antes, como casa de pasto e botequim. A Francesinha Santiago® foi desde sempre a principal referência do estabelecimento, tendo surgido como resultado do aperfeiçoamento da típica Francesinha do Porto por parte de elementos da família Pereira. Os seus ingredientes criteriosamente selecionados, os processos de confeção 100% artesanais e o tão afamado molho especial cuja receita constitui um segredo de família, conferem à Francesinha Santiago® o estatuto de referência maior na gastronomia nacional. O Santiago F surgiu em 2011, da necessidade de expandir o negócio face à assinalável procura sentida no espaço original.

A Natas d’Ouro nasce da vontade do seu fundador de experimentar a combinação de novos sabores com os tradicionais pastéis de nata. Com esse intuito, estabelece em 2017 uma parceria com a Sociedade de Vinhos Borges e cria os pastéis de nata de vinho do Porto, utilizando na sua produção o excelente vinho do Porto desta casa centenária. Para os diferenciar dos pastéis de nata tradicionais, e em forma de homenagem, estes pastéis de Nata com vinho do Porto apresentam uma forma mais oval, aludindo à forma de barcos. A Natas d’Ouro dispõe ainda de uma esplanada com cerca de 160 lugares e muitas outras iguarias de pastelaria, para quem não quiser cingir-se apenas aos pastéis de nata que são a imagem de marca deste espaço.

No Mundo, o ambiente está a meia-luz, a música é amena, mas cabem aqui todos os sabores do mundo. O menu, dividido em quatro mundos, em fusão constante, está repleto de combinações improváveis, como as costelinhas de porco com BBQ de tamarindo, salada de ervas, fruta e amendoim ou a moqueca de corvina e camarão com banana frita, caju e folha de arroz. Pode também fazer uma refeição ligeira, com vários petiscos, e acompanhar com uma longa carta de bebidas. O espaço está em sintonia com o menu. Existem vários bustos e as paredes, adornadas com pinturas em graffiti que refletem a multiculturalidade através de retratos femininos que representam cada um dos continentes.