Fundado oficialmente em 1959, O Café Santiago terá aberto portas bastante antes, nos anos 30, como casa de pasto e botequim. Em 1978, o Sr. Fernando Pereira e a D. Isabel Ferreira, atuais proprietários, iniciaram a sua ligação ao Café Santiago explorando a tabacaria que nele existia. A Francesinha Santiago® é desde sempre a principal referência, tendo surgido como o resultado do desenvolvimento e aperfeiçoamento da típica Francesinha do Porto. Ingredientes criteriosamente selecionados, processos de confeção únicos 100% artesanais e o tão afamado molho especial, cuja receita constitui um segredo de família bem guardado, conferem à Francesinha Santiago® o estatuto de referência no Porto.

O Café 3M é um estabelecimento familiar gerido por mãe e filha há mais de 38 anos. Todos os dias disponibiliza um prato diário, em que, por um preço económico, pode usufruir de uma refeição caseira completa de gastronomia tradicional portuguesa. Poderá também pedir um dos muitos snacks disponíveis, como francesinha, cachorro especial, sandes americana, sandes de panado ou omelete. Poderá também vir a este estabelecimento para um pequeno almoço ou para um lanche, aproveitando para ler o jornal ou a sua revista preferida ou tentar a sua sorte no Euromilhões, já que o Café 3M também disponibiliza serviço de papelaria, jogos Santa Casa e payshop.

Como homenagem ao seu percurso profissional no País Basco, "Euskalduna" - "Basco" em basco - foi o nome escolhido pelo Chef Vasco Coelho Santos, neste projeto de cozinha contemporânea de autor. No restaurante, o Chef e a sua equipa convidam os comensais a entrar no seu espaço de criação e a partilhar uma viagem gastronómica na intimidade do balcão e das duas mesas, num conceito Omakase. Num ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a equipa combina criatividade, técnica e quebra barreiras, tornando a alta cozinha numa experiência divertida e apelativa aos cinco sentidos. Destaque-se o menu de degustação, que conta com pratos como "Gamba, Manga & Caril" ou a interpretação de "Rojões & Morcela".