Os sabores do Havai estão no Porto. O FixeBowl é especializado no “poke bowl”, um prato que tem origem havaiana e inspiração japonesa, com peixe cru, arroz de sushi, sementes e legumes à mistura. Num ambiente tipicamente havaiano, só falta mesmo o cheiro a praia. Dentre as “poke bowls” há para escolher entre oito combinações, criadas Pauline e Amanda, os proprietários, com influências orientais, brasileiras e australianas. A “bowl” Tropical é a escolha mais popular, feita com uma base de arroz de sushi, com salmão, gengibre, pepino, cenoura, cebola roxa, alho francês, manga, tobiko (ovas de peixe-voador) e molho sésamo. Pode fazer a sua “poke” e há dias com happy hour com petiscos e “sakarita”.

A Taylor’s abriu uma loja que convida à descoberta do universo do vinho do Porto. Nesta que é a primeira loja de vinho do Porto, de marca própria, a abrir na baixa do Porto, está representada através de alguns dos seus ícones. A coleção limitada Single Harvest Port, o Taylor’s LBV e o Taylor’s Chip Dry (o primeiro Porto Branco Extra Seco), são apenas alguns exemplos. A Taylor’s, também reconhecida como o mais importante produtor de Tawnies de Idade, possui uma das mais extensas reservas de Porto envelhecidos em casco. Na loja tem à disposição Tawnies dos 10 aos 40 anos. Para complementar a oferta, podem ainda comprar-se os bilhetes para a visita às caves de vinho do porto Taylor’s, em Vila Nova de Gaia.

A hamburgueria Munchie é a primeira hamburgueria artesanal do Porto. Nasceu a 16 de Julho de 2013 da necessidade de colmatar a falta de refeições para jovens na zona da “movida” do Porto. Trata-se de um conceito inovador e informal, desenvolvido por uma equipa de jovens que frequentavam a noite e sabiam bem o que poderia resultar: uma hamburgueria diferente que nada tem de “fast food”, mas sim comida ligeira de qualidade, elaborada “na hora”, com produtos frescos e de origem local. Hoje, a Munchie é uma marca de referência na zona do grande Porto, e que prima pela continuidade da qualidade dos seus produtos, tendo neste momento três espaços abertos no Grande Porto.