Esquire Coffee é uma marca canadiana com mais de 200 lojas em todo mundo. No Porto, desde 2017, a marca aposta num café orgânico de qualidade, onde a base é o fairtrade, ou seja, baseado no comércio de preço justo/qualidade. As especialidades são, claro, as bebidas à base de café, sejam quentes ou frias: espressos, lattes, frappés, mas também chocolates quentes (com ou sem marshmallows), smoothies, batidos e chás. Podem ser servidas em copos pequenos ou médios. Serve também brunch, com duas opções, uma simples, em que junta ovos, queijo, iogurte, torrada em bolo do caco, scones, sumo de laranja ou bebida quente, e outra completa, que tem tudo o que o simples tem mais duas panquecas.

Este espaço pretende oferecer a quem o visita a verdadeira experiência de comida de rua asiática e também do sudoeste dos Estados Unidos Os produtos usados no Thamel Restaurant & Cocktails são, com esse objetivo, uma combinação de importações de mercados autênticos e dos produtos locais mais frescos. Os cocktails de assinatura, que acompanham a comida servida, são preparados com deliciosas frutas frescas e especiarias. A filosofia do Thamel assenta na vontade de que a paixão que nutre pela comida seja refletida nos seus pratos e no atendimento cuidado, levando o cliente numa viagem pelo Nepal, Tibete, China, Índia e América.

Um casal franco-português veio para o Porto, com a vontade de participar na evolução, no dinamismo e na diversidade culinária da cidade. Mudaram de vida e de carreira e abriram o Porto Express, para propor sabores originais e promover os produtos do norte de Portugal, num espaço acolhedor, onde todos se possam juntar e sentirem-se à vontade, em convívio e a partilhar comida. É um bar de tapas, de bebidas, de hambúrgueres, bolos caseiros e brunch, servindo produtos locais e artesanais, com um toque moderno e original, com opções vegan e vegetarianas. Têm também eventos artísticos e culturais (workshops, concertos, jantares temáticos), são pet-friendly e são focados na satisfação de cada cliente.