Fundada em 2020, a Garrafeira Oli Portugal pretende proporcionar a melhor experiência aos amantes dos bons vinhos. Destaca-se a cuidadosa seleção de vinhos especiais, não só portugueses, mas de outras proveniências. Todos os vinhos foram cuidadosamente selecionados pelo reconhecido sommelier OIinaIdo Oliveira, que possui uma vasta experiência na área há mais de 30 anos, percorreu as principais regiões vinícolas de vários países, trazendo consigo as melhores experiências enogastronómicas. Com atendimento personalizado e conhecimento técnico, é um espaço que convida ao convívio, a boas conversas com amigos, regadas com os melhores vinhos e petiscos, num espaço acolhedor e moderno.

Em 2010, com a vontade de vencer a crise, nasce a marca Sushi em tua casa. Depois de experiências caseiras de sushi, o resultado foi tão positivo que surgiu a hipótese de comercializar a arte do criador. Da casa da avó para uma cozinha industrial, ao fim de dois anos ficou pequena. Abriu uma super cozinha, com zona de atendimento, horta biológica e mais recentemente estúdio fotográfico. Naturalmente, a expansão aconteceu. Têm nove casas espalhadas por todo o país, com a garantia que os sushimen são formados pelo mentor e em comunicação constante, garantindo que as fichas técnicas dos produtos são seguidas à risca. Os produtos são naturais e saudáveis, com peças preparadas na hora e com ingredientes frescos.

Sagardi é um restaurante que presta homenagem às suas origens, o País Basco, um território único com uma cultura própria ancestral, onde a cozinha é o centro da vida. Através do chef Iñaki López de Viñaspre, o Sagardi oferece uma cozinha de produto, verdadeira e autêntica, recuperando os sabores tradicionais. O seu desejo é partilhar a autenticidade da cultura gastronómica basca com todos os seus produtos e o saber dos antigos grelhadores bascos. As melhores peças de carne vermelha, “txuleton”, peixes selvagens recém-pescados, legumes exclusivos da sua horta, livres de transgénicos e cheios de sabor, e uma cuidadosa seleção de vinhos locais. Do produtor até à mesa.