As especialidades do Novo Molhe são sushi, tapas e gelataria artesanal. Neste espaço, parte integrante do edifício do Restaurante Do Molhe, são disponibilizadas três novas áreas de degustação que se juntam ao já conceituado e elegante serviço de restauração. O sushi é uma das cozinhas em expansão, muito apreciada pelos portugueses, assim como as tapas, tipo de petiscos característico da vizinha Espanha. A gelataria, uma arte muito impulsionada em Itália, está, também, em franco crescimento no nosso país, sendo que o destaque vai para a sua forma artesanal, que permite a criação de sabores originais. O Novo Molhe aguarda pela visita de todos os apreciadores da cozinha atual.

Desde o ano da sua inauguração, em 1964, que o Café Moreira é um lugar de referência e de encontro de gerações. Promove um conjunto de tertúlias e mesas de convívio com amigos e intelectuais das mais diversas áreas, desde políticos a magistrados, advogados, engenheiros, arquitetos, médicos e até artistas e músicos. Era lá que o poeta Eugénio de Andrade costumava almoçar. Entre os produtos comercializados, os queques caseiros, feitos por Maria Lúcia há mais de 40 anos, assumem-se como a grande atração deste espaço. É um estabelecimento de referência na cidade do Porto, assumindo um especial interesse na sua história, articulando a herança da tradição com os ventos dos novos tempos.

Portologia, A Casa do Porto, é uma ode aos vinhos de Portugal. Uma adega, bar de vinhos e casa de provas, este local oferece uma sofisticada seleção de mais de 200 vinhos do Porto e vinhos do Douro, com especial destaque para os pequenos produtores. Com espaços abertos em Paris, Lisboa e, claro está, no Porto, Julien dos Santos, proprietário das lojas e produtor do seu próprio vinho do Porto, o empresário português conta com uma devoção ao vinho do Porto, mas também a outros produtos gourmet como queijos e charcutaria e, durante a época estival, com o êxodo dos parisienses, Julien e as suas equipas seguem-lhes as pisadas, concentrando o seu trabalho em Portugal, nas lojas e nas vindimas.