De certeza que já ouviu alguém dizer-lhe: “És fino como um alho!”.
Normalmente, depois de ouvirmos esta expressão, ficamos vaidosos, porque sabemos que ela significa que somos astutos, perspicazes. Aquilo que não sabemos é porque é que se faz esta associação com a fineza de um alho.
A explicação é simples, e está logo na construção da expressão, que não é como está escrito acima, mas sim: “Fino como o Alho”. “Alho”, na verdade, é um apelido. O de Afonso Martins Alho, neste caso, um mercador do Porto que, em 1352/53, foi escolhido pelo rei D. Afonso IV para negociar com Eduardo III, de Inglaterra, um acordo comercial entre os países.
A capacidade do mercador para assumir essa missão foi de tal ordem que, dos encontros com o monarca inglês, saiu um dos mais vantajosos acordos na história das relações comerciais portuguesas. Não se estranha, portanto, que, no Porto, todos os que demonstrassem astúcia fossem conhecidos como sendo “finos” (espertos) como o Alho.
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