A Sabores Monásticos é uma marca registada que comercializa produtos regionais portugueses, muitos deles com origem no vale do Varosa. A sede localiza-se em Salzedas, um aglomerado histórico predominantemente agrícola, que é parte integrante das aldeias vinhateiras do Douro. Salzedas é também nome de um mosteiro cisterciense, Santa Maria de Salzedas, começado a construir em 20 de janeiro de 1168, sob a liderança de D. Teresa Afonso, viúva de Egas Moniz, um dos fundadores de Portugal. Tem como missão levar até aos clientes os melhores produtos de pequenos agricultores, elaborados ainda de forma artesanal, desde cerâmica, produtos de bem-estar, vinhos, licores e produtos de mercearia.

O Restaurante Tapabento abriu portas no Porto em 2014, mas, segundo o seu mote, com a alma no mundo. Para isso selecionam produtos locais e do dia, sendo cozinhados com a paixão dos sabores do mundo, criando e recriando memórias de outros tempos e lugares. Ameijoas, navalhas, ostras, sopa de peixe, tortilla de batata, tataki de atum, caril de peixe e marisco são algumas das especialidades. Trata-se de um espaço acolhedor, que prima pelo seu staff divertido, recebendo a visita diária de pessoas de todos os cantos, locais ou longínquos, com o prazer de ter o Porto e o mundo sentados à mesa. Nesta casa, a equipa mistura países e línguas, facilitando o acolhimento e colorindo o ambiente.

O Restaurante Bessa 711 considera ser a sua casa, fora de casa. Numa aposta clara na cozinha tradicional portuguesa, tem também opções vegetarianas. Tendo como especialidades a Posta Arouquesa e o Bacalhau com broa, pode também experimentar a sua francesinha, espetadinhas de frango, feijoada de lulas com frutos do mar, cozido à portuguesa, entre outros. Tem menus de almoço à semana, que inclui sopa, parto principal, sobremesa, café e bebida. Como serviços, possui take-away, wifi, esplanada, sala para grupos e estacionamento privativo. É o local ótimo para tomar uma refeição num ambiente acolhedor e confortável.