O conceito do Óbio é simples: comida saudável preparada com amor. Junta cafetaria e mercearia só com artigos biológicos. A maioria dos produtos que chega à mesa está à venda no espaço, por isso se gostar de algo que comeu sabe que pode replicar em casa. O Óbio oferece pratos frescos e com produtos de agricultura biológica de proximidade no menu principal, saladas frescas, bruchetas e brunch biológico, sumos frescos, chá e café, tudo orgânico. Todo o espaço é uma maquilhagem de um edifício original, desde o nascimento do local, que combina com o espírito histórico da cidade do Porto. O staff presta grande atenção aos detalhes e ao conforto, para criar o ambiente de uma refeição o mais agradável possível.