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Masaki Onishi é o nome do conhecido chef japonês por detrás da oferta gastronómica do Ichiban. A embaixada do Japão em Portugal foi buscá-lo ao restaurante Kyoshinzan, em Quioto, e conseguiu mantê-lo como chef durante três anos. Hoje, num restaurante situado mesmo junto ao mar, onde chega todos os dias o peixe fresco, a oferta vai muito para além do sushi e do sashimi, com surpreendentes pratos de peixe e carne. A decoração do restaurante é minimalista, em tons claros, para que cada refeição seja apreciada com total leveza e paz de espírito, que aliada à simpatia e à explicação cuidada dos pratos, torna a refeição numa experiência de descoberta de sabores e uma autêntica aventura pela cultura nipónica.

Sushi, cozinha japonesa

Terça a sexta: 12h30 - 14h30, 19h30 - 22h30 | Sábado: 12h30 - 15h30, 19h30 - 22h30 | Domingo: 12h30 - 15h30 | Segunda: encerrado



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O Thali é um restaurante indiano onde pode provar os aromas e sabores da Índia. De facto, uma refeição no Thali é uma viagem gastronómica por este país conhecido pelos seus sabores intensos. Há muito por onde explorar no Thali. Poderá arriscar um prato mais picante ou jogar pelo seguro e pedir um menos picante. Poderá escolher um prato de carne ou um prato vegetariano e deverá experimentar uma das muitas entradas disponíveis. Poderá decidir acompanhar a sua refeição com o tradicional naan e experimentar a bebida típica Lassi. Enfim, se for um conhecedor de comida indiana vai ficar satisfeito, se for um principiante vai certamente sair do Thali com vontade de explorar mais esta rica gastronomia.
Será um café? Será uma pastelaria? Ou um hostel? Um espaço para trabalhar? Uma galeria de arte? Uma guest house? Um beer garden? Uma casa? Um espaço para concertos? Um restaurante? Uma insta gem? Um ponto de encontro? Um café central? Sim, o Supernova é isto tudo, ao mesmo tempo. Se quiser, é o sítio ideal para ter a cabeça na Lua, até porque toda a decoração anda à volta da Lua, dos planetas, dos cometas e das galáxias. O objetivo é servir hóspedes, mas também todos os que por lá passam. Têm taças de iogurte com granola caseira, fruta e mel, brownies e bolos caseiros, dips vegetarianos, saladas, e ainda tostas, como a Supernova, a estrela da companhia e “a primeira sandes a viajar no espaço”, conforme se lê na carta.
Na Cafetaria Sousa encontrará um ambiente acolhedor com produtos de qualidade e preços acessíveis. Apresenta uma grande variedade de pastelaria e pão sempre fresquinho para o seu pequeno-almoço ou lanche. Ao almoço serve sopas caseiras e apetitosas que pode acompanhar com uma das suas baguetes para uma refeição completa e saudável. Para um lanche a meio da tarde ou da manhã, poderá também tomar um café com um dos seus bolos caseiros. É o sítio indicado quer para uma refeição rápida, quer para uma pausa. Independentemente dos motivos que o levarem à Cafetaria Sousa, poderá contar com um atendimento simpático e prestável que o fará sentir-se confortável.

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