A hamburgueria Munchie é a primeira hamburgueria artesanal do Porto. Nasceu a 16 de Julho de 2013 da necessidade de colmatar a falta de refeições para jovens na zona da “movida” do Porto. Trata-se de um conceito inovador e informal, desenvolvido por uma equipa de jovens que frequentavam a noite e sabiam bem o que poderia resultar: uma hamburgueria diferente que nada tem de “fast food”, mas sim comida ligeira de qualidade, elaborada “na hora”, com produtos frescos e de origem local. Hoje, a Munchie é uma marca de referência na zona do grande Porto, e que prima pela continuidade da qualidade dos seus produtos, tendo neste momento três espaços abertos no Grande Porto.

O açaí é uma baga roxa, abundante na floresta tropical da Amazónia brasileira, consumido há milhares de anos e cuja polpa contém um elevado teor antioxidante e importantes propriedades nutricionais. Meu Açaí Express é um franchising brasileiro de açaís, cujo fator diferenciador é apostar no açaí puro, de qualidade e orgânico. A marca preza pela sustentabilidade e transparência na cadeia de produção e serve açaí que considera ser da mais alta qualidade no mercado, complementando com um menu de alimentos funcionais, como saladas, tapiocas, crepiocas, pão de queijo, smoothies, sumos, entre muitos outros. Promove um ambiente contemporâneo, urbano e cosmopolita, que convida à partilha e ao convívio.

A Tripeirinha, na loja 43 do Mercado do Bolhão, presta homenagem às tradições familiares. Abriu em 2023, inspirando-se nas avós e bisavó do fundador que, entre as décadas de 50 e 70 do século vinte, vendiam ali os seus produtos. Nesta moderna gelataria italiana e creparia encontra a famosa Tripa de Aveiro, crepes, gelado fresco artesanal italiano, bruschettas, vinhos e cocktails, todos preparados no momento. O diferencial deste estabelecimento está na qualidade dos produtos e no serviço. A Tripeirinha afirma-se como um saboroso complemento a uma visita ao mercado histórico da cidade do Porto.