A vontade de fazer pão de fermentação lenta e de produtos vegan uniu-se com a vontade de homenagear a avó empreendedora e “padeira” caseira. Perante a necessidade de criar produtos aliados ao meio ambiente e a uma dieta mais saudável e menos cruel para os seres vivos em geral, surgiu a Odete Bakery. Aqui assiste-se ao retorno ao sabor do pão à moda antiga, com massa mãe, e pastelaria livre de substância lácteas ou de origem animal. Todos os produtos são feitos com farinhas nacionais, moídas em mó de pedra, preservando a qualidade dos nutrientes dos cereais integrais. Toda a padaria, pastelaria e pizzaria é 100% vegan e de fermentação natural. Para despertar o paladar de quem procura uma dieta plant based.

A Say Cheese é uma loja especializada em queijos e vinhos com zona para degustação e convívio. A zona da loja fica logo à entrada do novo espaço e tem disponíveis várias sugestões nacionais e internacionais que pode levar para casa. Há tábuas que se podem acompanhar com doces, compotas e copos de vinhos. Ao fundo da sala, depois de passar a loja, tem a zona de degustações. Tudo o que chega à mesa tem queijo, pois claro, o que varia são os acompanhamentos. Pode passar pela vitrine e escolher três, cinco ou sete dos seus queijos favoritos. Pode juntar acompanhamentos, como chutney, compota, azeitonas ou frutos secos. Há também degustações de bebidas, com aconselhamento de queijos para acompanhar.

Aberto desde 2011, o Façokegosto é um snack bar com uma grande oferta de petiscos. O seu principal destaque são os pastéis de Chaves. Mas, para além desta iguaria tão tradicional, podem ser destacadas as suas francesinhas e hambúrgueres. No que diz respeito a doces, a sua oferta vai desde as bolas de Berlim, passando pelas clássicas natas, até a variados bolos caseiros. Além disso, poderá encomendar na Façokegosto bolos para aniversários personalizados para todo o tipo de celebrações. Para além do seu espaço, onde poderá fazer uma refeição ou um pequeno lanche, outra das valências do Façokegosto é o catering para vários tipos de eventos.