Bem no coração do Porto, a Tostinhas Expresso oferece um menu que permite, a quem visita, usar a seu bel-prazer, seja para tomar o pequeno-almoço, lanchar, petiscar, tomar uma bebida ou fazer uma refeição completa. A Tostinhas disponibiliza uma carta eclética, aliada ao ecletismo das pessoas que passam à sua porta, com opções para refeições ligeiras – sopas, petiscos, com tábuas de queijos e carnes frias, rissóis, azeitonas, tremoços, entre outros – e com opções para refeições completas – com uma variedade grande de tostinhas, de carne, peixe ou vegetarianas, francesinha, prego especial, bifes, entre outros – e opções para adoçar a boca – mousse, pudim, frutas.

Os sabores do Havai estão no Porto. O FixeBowl é especializado no “poke bowl”, um prato que tem origem havaiana e inspiração japonesa, com peixe cru, arroz de sushi, sementes e legumes à mistura. Num ambiente tipicamente havaiano, só falta mesmo o cheiro a praia. Dentre as “poke bowls” há para escolher entre oito combinações, criadas Pauline e Amanda, os proprietários, com influências orientais, brasileiras e australianas. A “bowl” Tropical é a escolha mais popular, feita com uma base de arroz de sushi, com salmão, gengibre, pepino, cenoura, cebola roxa, alho francês, manga, tobiko (ovas de peixe-voador) e molho sésamo. Pode fazer a sua “poke” e há dias com happy hour com petiscos e “sakarita”.

O café existe desde 2017, é um negócio familiar que preservou as características do ambiente antigo da loja, adaptando ao negócio atual. Pertencendo a três irmãos, a mãe continua a ser a peça fundamental na cozinha. A família tem origens transmontanas, o que se reflete no menu. Os produtos confecionados são de origem transmontana, ideais para as refeições, como cabrito assado no forno e feijoada de marisco. Há opções para diferentes tipos de apetite, assentes na pastelaria de fabrico próprio, entre cheesecakes e as especialidades, os pastéis de Tentúgal, rabanadas e bolo de bolacha. Têm brunch diário, com ovos, mexidos, no forno ou Benedict, e iogurtes com granola e fruta, entre outras opções.