O Astro Cervejaria Petisqueira está no Porto desde 1979 e diz o seu slogan que aqui pode encontrar as “verdadeiras bifanas.” É o ex-líbris d’O Astro. Ir aqui e não comer uma bifana é como ir uma vez na vida ao Porto e não beber um vinho do Porto. De acordo com o proprietário, o senhor Albino, também o caldo verde está ao nível das bifanas, pois “não há hora do dia em que não esteja fresco, quente e pronto a comer”. Também há outros petiscos para provar, como moelas, sandes de presunto, rissóis de carne, rissóis de camarão, pasteis de bacalhau e panados. Para acompanhar, recorde que está numa cervejaria, mas também tem vinho e outras opções não alcoólicas.

Fundado oficialmente em 1959, O Café Santiago terá aberto portas bastante antes, nos anos 30, como casa de pasto e botequim. Em 1978, o Sr. Fernando Pereira e a D. Isabel Ferreira, atuais proprietários, iniciaram a sua ligação ao Café Santiago explorando a tabacaria que nele existia. A Francesinha Santiago® é desde sempre a principal referência, tendo surgido como o resultado do desenvolvimento e aperfeiçoamento da típica Francesinha do Porto. Ingredientes criteriosamente selecionados, processos de confeção únicos 100% artesanais e o tão afamado molho especial, cuja receita constitui um segredo de família bem guardado, conferem à Francesinha Santiago® o estatuto de referência no Porto.

Bulha é um grupo de dois restaurantes da cidade do Porto, especializados em comida tradicional portuguesa. Nos seus restaurantes são utilizados produtos sempre frescos na confeção da ementa e, entre as ofertas existentes, destacam-se os pratos de bacalhau com broa e bacalhau à Bulha. Este é também o único espaço na cidade que trabalha com polvo flor. Este restaurante Bulha situa-se na Rua de Sá da Bandeira. Aqui, é possível encontrar várias refeições à base de bacalhau (tais como arroz de bacalhau ou bacalhau à Brás), de polvo (arroz de polvo ou polvo à lagareiro) e de marisco (arroz de marisco ou açorda de marisco).