No Taparikas – Pecado das Tapas vai encontrar, como o nome indica, um restaurante de tapas, mas é muito mais do que isso. Vende também produtos regionais, como queijos, e tem um menu variado, sendo que a especialidade é mesmo o bife ou lombo de bacalhau em pedras vulcânicas quentes. Ir ao Taparikas é ir pela comida e pela experiência, tendo menus sugeridos pelos funcionários que se adequam aos gostos individuais. Se optar por picar, a escolha tem de recair nas tábuas, seja de enchidos, seja de queijos, seja de salmão, seja de uma mistura de todos estes. O passo seguinte será mergulhar nos petiscos, há para todos os gostos, enchidos, peixe, marisco, leguminosas, entre outros. Pode também optar pela francesinha.

A meio de 2020, num contexto de verão e pandemia, o proprietário sentiu saudades da sua Bahia natal, do seu clima descontraído, de um local para beber uma cerveja gelada, de um lugar para se sentir em casa. Reparou que esse sentimento não era único, mas de toda a comunidade brasileira residente na cidade. Foi aí que decidiu abrir o Boteco Pra Começar, de acordo com a tradição brasileira, para contagiar a Invicta com um ambiente relaxado e alegre. Segundo os próprios, a sua cerveja é “estupidamente gelada”, as suas porções são generosas e têm receitas exclusivas da “Patroa” de dadinho de tapioca, coxão creme, mini kibe, para além do tradicional acarajé. Também têm menus executivos ao jantar.

O conceito nasceu em Braga mas existe, também, no Porto. O Bira dos Namorados usa uma brincadeira de entoação regional, com a troca do b pelos v. A decoração leva-nos a viajar para outros tempos, com loiça dos namorados. Enquanto esperam pela comida, os mais velhos podem jogar ao STOP e os mais novos podem colorir. No menu encontra hambúrgueres e pregos, com nomes criativos, inspirados em danças e instrumentos musicais, e uma aposta forte nos ingredientes usados. Pode experimentar uma versão diferente da francesinha, com hambúrguer. Aliás, pode experimentar hambúrguer de feijão, frango, Portobello ou bacalhau. Há igual variedade nos pregos, nas entradas, nas sobremesas e nas bebidas. Situado numa das zonas primordiais da cidade, tanto de Braga, como do Porto desde Junho de 2018, o espaço Bira dos Namorados concilia a tradição com a inovação num espaço acolhedor que junta uma Hamburgueria e Pregaria Artesanal e uma Lojinha Regional. “Bira dos Namorados”, é uma homenagem à região que nos acolhe, o Minho. “Bira” sugere a dança tradicional minhota, o Vira e “Namorados” vem dos tradicionais lenços desta região, os Lenços dos Namorados. O Bira dos Namorados apresenta dois conceitos que se interligam, de forma a obtermos uma oferta integrada num só espaço: – Hamburgueria&Pregaria Artesanal – Loja Regional Pretendemos promover o que é “Nosso”, desde a gastronomia, artesanato, até á música!