Portologia, A Casa do Porto, é uma ode aos vinhos de Portugal. Uma adega, bar de vinhos e casa de provas, este local oferece uma sofisticada seleção de mais de 200 vinhos do Porto e vinhos do Douro, com especial destaque para os pequenos produtores. Com espaços abertos em Paris, Lisboa e, claro está, no Porto, Julien dos Santos, proprietário das lojas e produtor do seu próprio vinho do Porto, o empresário português conta com uma devoção ao vinho do Porto, mas também a outros produtos gourmet como queijos e charcutaria e, durante a época estival, com o êxodo dos parisienses, Julien e as suas equipas seguem-lhes as pisadas, concentrando o seu trabalho em Portugal, nas lojas e nas vindimas.

O conceito gastronómico da Casa Virtude espelha as virtudes do melhor da cozinha portuguesa, dos excelentes produtos do nosso país e da riquíssima história que em si encerra. Com um ambiente acolhedor e utilizando sabores tradicionais que nos fazem lembrar a família, a Casa Virtude pretende, através da sua carta, transmitir a quem a visita, a sensação reconfortante transmitida pela comida nacional. Para além do seu menu, a Casa Virtude destaca-se também pela sua localização num dos mais inspiradores e mágicos locais da cidade, em pleno centro histórico, com uma vista soberba sobre o rio Douro.

A Confeitaria Novo Imperador é um estabelecimento multifacetado, com uma tónica comum: fabrico próprio e diário. É padaria, pastelaria, pizzaria e restaurante, o que quer dizer que pode ser visitada para fazer qualquer tipo de refeição, mas não só. A Confeitaria Novo Imperador convida, pela sua padaria e pastelaria, a experimentar os pastéis e bolos fora das horas das refeições. Pode encomendar bolos personalizados para ocasiões especiais. Para refeições, o estabelecimento aconselha a experimentar as suas diárias, com pratos diferentes todos os dias ao almoço. Há também opções no menu de peixe, com destaque para os vários pratos de bacalhau, de carne, pizzas e, como não podia faltar, francesinhas.