Vamos falar de couverts. Se existem restaurantes que colocam as entradas na mesa sem que o cliente peça, aqui é pedida a permissão. No entanto, segundo os clientes, as entradas deveriam ser obrigatórias. O chef Luís Américo faz questão de que toda a confeção seja artesanal e feita no local. Portanto, se barrar manteiga de alho negro e paprica sobre um pão de batata doce, fofo e ainda quente, escusa de perguntar de onde virá tamanha iguaria. Vem da cozinha do chef. E só estamos a falar de entradas. Com uma aposta forte na cozinha portuguesa, o chef Luís Américo acrescentou coisas simples de sabores diretos aos seus pratos, em função das viagens que realizou. Na Typographia Progresso come-se mas também se viaja.

A Flátia Doce é uma loja antiga que foi crescendo no sentido de ir ao encontro das necessidades dos clientes. Assim, transformou-se num café e depois numa confeitaria com qualidade nos serviços, um ambiente familiar e acolhedor com higiene e simpatia, onde o cliente está sempre em primeiro lugar. À hora de almoço serve refeições caseiras a um preço muito convidativo com várias alternativas de carne e peixe que pode acompanhar com uma sopa saudável. Ao longo de todo o dia serve snacks como francesinhas, cachorros, pregos e panados. Oferece também bolos caseiros que poderá acompanhar com um café a qualquer hora do dia.

No Novo Conde Café encontrará um ambiente muito agradável e acolhedor, onde será recebido calorosamente e com simpatia. Todos os dias oferece pratos do dia com opção de carne e peixe a um preço económico, caseiros e com influências brasileiras. Para além do prato, o menu inclui café, bebida e sopa. As opções de prato do dia são divulgadas todos os dias pontualmente nas redes sociais. Poderá ainda passar pelo Novo Conde a qualquer hora do dia para uma pequena pausa e tomar um snack, um café ou uma bebida, enquanto lê o jornal. Poderá ainda experimentar um dos vários bolos caseiros que são confecionados todos os dias.