A Aromas & Tradição abriu em 2020, fundindo o melhor de dois mundos, o regional e o gourmet. Neste sentido, encontra no estabelecimento uma zona de loja para a venda de produtos regionais, como alheiras, fumados, vinhos, queijos, mel, bombons, entre outros, artigos de artesanato, biscoitos Paupério, pão de Mirandela, sabonetes Leite de Burra, e uma zona de cafeteria, onde os seus clientes podem degustar todos os seus produtos. A frase que define a Aromas & Tradição é a seguinte: "Nasce de uma paixão. Uma paixão pelo que é tradicional e caseiro. Um espaço que queremos partilhar com todos. Para estar, conviver e degustar os nossos produtos. Sinta o aroma e deixe-se levar pela tradição".

Situado mesmo no centro da cidade, este emblemático estabelecimento já foi um armazém de tecidos. Hoje em dia é um bar e restaurante com uma decoração única que preserva os seus traços antigos, juntando-lhe elementos modernos e originais. Os balcões onde os produtos eram mostrados aos clientes foram preservados e, agora, são usados para dispor a comida. As antigas prateleiras do armazém também foram reaproveitadas e estão decoradas com uma grande diversidade de objetos antigos, como brinquedos, jarras, relógios e rádios. Está aberto todos os dias das 8 e meia até às 3 da manhã e sempre com uma programação diferente. Poderá vir aqui para uma refeição durante o dia ou para um copo com amigos durante a noite.

Confeitaria que se destaca pela qualidade da confeção dos seus produtos, sejam bolos, salgados ou pão. Com um espaço agradável e um atendimento eficiente, poderá vir à Crystal Palace para um pequeno almoço ou um lanche a meio da tarde ou da manhã e deliciar-se com um café acompanhado de um dos seus muitos bolos ou miniaturas. Nas alturas festivas poderá contar com vários bolos típicos da época, como por exemplo o Bolo Rei que é feito com a fruta cristalizada e frutos secos de melhor qualidade, não descurando o uso de pinhões. Nas alturas de maior calor poderá utilizar a sua agradável esplanada com vista para a Praça Sá Carneiro.