A histórica Confeitaria Petúlia abriu ao público em 1972 e mantém os mesmos proprietários desde essa altura. É conhecida pelos seus diversos produtos de qualidade reconhecida, como o bolo-rei, que é considerado um dos melhores da cidade e é confecionado durante todo o ano. Mas há outras especialidades, como os húngaros, os lanches, os croissants, as empadas e o pão-de-ló, que foi considerado o melhor do Porto numa prova cega organizada pela Time Out em 2014. Também tem uma vertente de mercearia onde não faltam vinhos, chocolates, massas e outros produtos. Para além da qualidade dos seus produtos, o seu ambiente é familiar e acolhedor.

Como homenagem ao seu percurso profissional no País Basco, "Euskalduna" - "Basco" em basco - foi o nome escolhido pelo Chef Vasco Coelho Santos, neste projeto de cozinha contemporânea de autor. No restaurante, o Chef e a sua equipa convidam os comensais a entrar no seu espaço de criação e a partilhar uma viagem gastronómica na intimidade do balcão e das duas mesas, num conceito Omakase. Num ambiente cúmplice, acolhedor e de partilha, a equipa combina criatividade, técnica e quebra barreiras, tornando a alta cozinha numa experiência divertida e apelativa aos cinco sentidos. Destaque-se o menu de degustação, que conta com pratos como "Gamba, Manga & Caril" ou a interpretação de "Rojões & Morcela".