O Restaurante do Molhe funciona desde 1988, tendo sofrido uma remodelação estrutural profunda em 2015. Está situado na linha de mar, no prolongamento da Pérgula, um símbolo da belle époque na zona ocidental da cidade do Porto. Com uma decoração ligada ao mar, é conhecido pelo seu ambiente acolhedor, onde o cliente pode usufruir das suas refeições enquanto beneficia de uma excelente vista e sente o cheiro a maresia. Há uma aposta em pratos à base do mar e comida tradicional com especial destaque para pratos de peixe e marisco, como por exemplo o arroz de tamboril com gambas, as cataplanas, as parrilhadas de marisco ou garoupa. Há ainda pratos de carne, como picanha, tripas ou arroz de pato.

Na Cafetaria Restaurante Pérola do Heroísmo pode contar com um espaço familiar, de ambiente acolhedor. É um espaço que tem uma oferta multifacetada, tanto pode ser o local para tomar o pequeno-almoço ou lanchar, como para fazer uma refeição completa, bem como apenas tomar uma bebida. No menu, pode contar sempre com diárias a preços convidativos, com combinados com sopa, prato do dia, bebida e café, podendo escolher “à carta” diversas opções, como vários pratos de bacalhau, filetes de pescada, pataniscas, bolinhos de bacalhau, bifes, febras, alheira, moelas, escalopes de porco e, claro está, francesinha.

As especialidades do Novo Molhe são sushi, tapas e gelataria artesanal. Neste espaço, parte integrante do edifício do Restaurante Do Molhe, são disponibilizadas três novas áreas de degustação que se juntam ao já conceituado e elegante serviço de restauração. O sushi é uma das cozinhas em expansão, muito apreciada pelos portugueses, assim como as tapas, tipo de petiscos característico da vizinha Espanha. A gelataria, uma arte muito impulsionada em Itália, está, também, em franco crescimento no nosso país, sendo que o destaque vai para a sua forma artesanal, que permite a criação de sabores originais. O Novo Molhe aguarda pela visita de todos os apreciadores da cozinha atual.